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Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Niveau :
Portions :
5min
30min
Facile
2 personnes
Châtaignes grillées
Un de mes plaisirs avec l'arrivée de l'automne, c'est d'aller me promener en fôret, et ramasser quelques châtaignes.
J'aime bien les manger grillées au four, alors je vous partage mais façon de les cuire !
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Ingrédients
Des châtaignes
Préparation
1. Tout d'abord, rincez vos châtaignes.
2. Versez les ensuite dans une bassine, et toutes celles qui remontent vous pouvez les retirer, car cela veut dire qu'elles sont vérreuses ou déja pourries.
3. Incisez les sur le devant, et déposez les sur votre lèchefrite.
4. Enfournez dans un four préchauffer à 220°, en mode chaleur statique et grill, pendant 20 à 25min selon la grosseur de vos châtaignes.
5. Après cuisson, disposez les dans une assiette creuse, et recouvrez-les d'un torchon humide quelques minutes ( cette astuce facilitera l'épluchage), avant de les déguster.
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